Gastronomide yeni kalite çağı başlıyor
Türk turizminin başkenti Antalya’da, kentin kalbi Muratpaşa, turizmin en önemli bileşenlerinden olan gastronomide çıtayı yükseltiyor.
Etiket: Gıda
Açıkta satılan çaylar büyük bir risk içeriyor
BİTKİDEN, Uluslararası Çay Günü kapsamında dikkat edilmesi gereken noktalara dikkat çekti.
Küresel rapor açıklandı… 10 riskin 5’i çevreyle ilgili
Bin 400'den fazla küresel risk uzmanı, politika yapıcı ve sektör liderinin görüşlerinden yararlanılarak hazırlanan 2024 Küresel Riskler Raporu’nun sonuçlar İstanbul’da…
Gıda Mühendisleri sorunları Bursa’dan Ankara’ya taşıdı
Gıda Mühendisleri Bursa Şubesi Yönetimi, sektörde yaşanan sorunları ve bunlara yönelik ürettikleri projeleri Ankara ziyaretlerinde gündeme taşıdı.
Orhan Sarıbal’dan beyaz ete ihracat kısıtlamasına tepki
Ticaret Bakanlığının yaptığı açıklamaya göre, tavuk eti ihracatı, 1 Mayıs'tan 31 Aralık'a kadar sınırlandırıldı. Cumhuriyet Halk Partisi Bursa Milletvekili ve…
Arı ürünlerine ilişkin önemli düzenleme
Türk Gıda Kodeksi’nde yapılan düzenleme ile arı sütü, toz arı sütü, arı poleni, kurutulmuş arı poleni ve arı ekmeği dışarıdan…
İzmirli gençler bu proje ile tarımda üçüncü kuşağı başlatacak
Gençleri tarım sektörüne yöneltecek Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Projesi start aldı.
Ramazanda 103 bin 679 gıda denetimi yapıldı
Tarım ve Orman Bakanlığı, Ramazan ayında 7 bin 500'den fazla görevliyle 104 bine yakın gıda denetimi gerçekleştirdiklerini ve bu denetimlerde…
Bursalı Gıda Mühendisleri’nden ‘sağlıklı gıda’ mesajı
Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi Yönetim Kurulu Başkanı Serkan Durmuş, Ramazan Bayramı öncesi yaptığı basın açıklamasında, artan gıda fiyatlarının ve…
Laktoz alerjisinde yaş faktörüne dikkat
Son dönemde adını sıklıkla duyduğumuz laktoz hassasiyeti yarattığı gaz problemleri nedeniyle süt ürünlerini sevenlerin yaşam kalitesini düşürüyor.